Ремонт электромясорубки своими руками

Электромясорубка — это устройство для перемалывания мяса, состоящее из двигателя, редуктора, шнека, блока управления и шнура питания. Устройство обеспечивает более эффективную нарезку мяса по сравнению с обычным кухонным комбайном. Приборы могут различаться по своей мощности, производительности, материалу изготовления, количеству скоростей, времени непрерывной работы и другим параметрам. Они оснащаются шинковками, насадками для работы с колбасами и с тестом.

Основные производители — Panasonic, Philips, Gemlux, Bosch, Caso, Moulinex, Unit. Обычно устройство выходит из строя в результате неправильной эксплуатации, реже — из-за заводского брака. Ремонт электромясорубки своими руками возможен при незначительных повреждениях, но в случае сложных поломок необходимо обратиться к профессионалам.

Неисправности мясорубки: причины и типы

К основным причинам неполадок относятся:

  • Нерациональная эксплуатация. Перед началом использования прибора следует изучить инструкцию и проверить его назначение. Большая часть мясорубок плохо справляется с переработкой помидоров. Возможен выход из строя двигателя в результате попадания жидкости. Также неполадки могут быть связаны с быстрой подачей продуктов. Если часто повторять такие операции, происходит выход мясорубки из строя.
  • Перемалывание твердых предметов. Перед началом работы с мясорубкой следует устранить твердые предметы, например, мелкие кости или жилки из мяса. При работе с ними повышается нагрузка на двигатель, что ведет к его быстрому износу и ухудшению функционирования агрегата.

При эксплуатации мясорубок возможны различные проблемы: коррозия, деформация валов и осей, изломы шестерен, вмятины на корпусе, срыв резьбы, поломка ножей. При появлении данных неисправностей необходимо выполнить своевременную диагностику и ремонт электромясорубок. В некоторых случаях может потребоваться помощь опытных профессионалов, у которых имеются оригинальные запчасти на мясорубку.

Порядок демонтажа

Для ремонта мясорубок проводится поэтапный демонтаж агрегата:

  • демонтаж чаши и отсоединение механической части;
  • отвинчивание прижимной гайки
  • извлечение и чистка внутренних деталей;
  • промывка деталей тёплой водой с моющим средством;
  • сушка деталей на полотенце.

Детали хранятся в несобранном состоянии, а смазывают ножи и сито растительным маслом чтобы избежать почернения или ржавления металла.

Виды неполадок и их ремонт

Основными неисправностями мясорубок являются:

  • Неполадки с двигателем. Двигатель работает на низкой мощности и не способен перерабатывать продукты. Причина может быть вызвана неисправностью электродвигателя или переключателя. Ремонт заключается в замене изношенных деталей.
  • Неисправность приводного устройства. Наблюдается преждевременный износ графитовых щёток. Изношенные детали заменяются на новые.
  • Запах гари и посторонние шумы. Возможны неисправности в работе двигателя. Необходимо проведение комплексной диагностики и дорогостоящего ремонта.
  • Гулы и шумы при работе. Проблема может быть связана с износом подшипников при длительной эксплуатации. Выполняется диагностика устройства для определения причины. Может потребоваться замена подшипника.
  • Пониженная частота вращения электродвигателя. Если продукты подаются слишком быстро, двигатель не справляется со своей работой. Для ремонта мясорубки необходимо загружать меньше мяса.
  • Вал не вращается. В этом случае проверяются шестерёнки на наличие сломанных зубцов и трещин. Неисправные элементы подлежат замене.
  • Прибор не включается. Если электромясорубка не включается, проверяется исправность платы управления и наличие контактов. Выполняется диагностика приборка и проверка контактов. Разболтавшиеся соединения укрепляются, и прибор собирается заново.
  • Остановка шнека. При работающем моторе устройстве требуется отключение устройства и демонтаж механической части. Возможные причины проблем — поломка шестерен или предохранительной муфты. В некоторых случаях шнековый приёмник изготавливается из мягкого металла. Необходимо обратиться к профессионалам.
  • Неполадки с ременной передачей. Приборы на ременной передаче не отличаются высокой надёжностью. При эксплуатации мясорубок могут возникать проблемы с ремнём и пластиковой шестерней. Ремень изготавливается из резины, которая постепенно изнашивается и разрушается. Резиновый ремень непригоден к ремонту и нуждается в замене.

Особенности эксплуатации и запчасти на электромясорубку

Для повышения срока службы электромясорубки следует придерживаться определенных рекомендаций:

  • проверка надёжности сборки;
  • оценка соприкосновения режущих элементов и решётки;
  • нарезка продуктов небольшими порциями, не превышающими размер загрузочного отверстия;
  • регулярная чистка всех деталей;
  • удаление из рыбы и мяса всех косточек.

При использовании электромясорубки следует учесть, что прибор нельзя включать без загрузки продуктов. Для проталкивания кусочков используется специальный толкатель. Запрещено продолжительное использование устройство на протяжении нескольких часов подряд. Для уменьшения скачков напряжения следует использовать стабилизатор напряжения.

При очистке электромясорубки нельзя использовать металлические щетки или абразивные составы. При уходе за прибором подбираются специальные средства, предназначенные для нержавеющей или эмалированной стали. Чистка панелей управления выполняется при помощи влажной салфетки. Категорически запрещается мыть в посудомоечной машине тубус и шнек. Тубус и шнек выполнены из алюминия и после посудомоечной машины они окисляются.

Для ремонта и профилактики неисправностей мясорубок необходимо тщательно изучить электросхему и инструкцию по использованию. Профессиональный ремонт мясорубок выполняется компанией РДТ в кратчайшие сроки. Компания гарантирует высокое качество работ, широкий ассортимент услуг и наличие оригинальных запчастей к электромясорубке.

Добавить комментарий